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Castañas de Caju Sin Sal

Opción p

Descripción

Las castañas de cajú (también conocidas como anacardos) son un fruto seco suave, de textura cremosa y sabor delicado. Estas castañas han sido seleccionadas y tostadas suavemente sin sal ni aditivos, conservando todos sus nutrientes naturales. Se venden a granel para una compra más sustentable y personalizada.


❓ ¿Para qué sirve?

  • Son una excelente fuente de grasas saludables, ideales para el corazón.
  • Aportan proteínas, magnesio, hierro y zinc, favoreciendo la salud muscular y ósea.
  • Contribuyen a la saciedad y energía sostenida, siendo una gran opción para snacks.
  • Base para leches vegetales, cremas, quesos veganos y postres saludables.

🍽️ Usos recomendados:

  • Como snack natural entre comidas.
  • En ensaladas, granolas o mezclas con frutos secos.
  • Para preparar mantequilla de cajú o cremas veganas.
  • En platos salados tipo wok, curry o como topping crocante.

📊 Información Nutricional por cada 100 g (aproximado):

NutrienteCantidad
Energía553 kcal
Proteínas18 g
Grasas totales44 g
– Grasas saturadas8 g
Carbohidratos totales30 g
– Azúcares6 g
Fibra dietética3.3 g
Magnesio292 mg
Hierro6.7 mg
Zinc5.8 mg

*Valores aproximados, pueden variar según lote y origen.


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