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Nuez
Descripción
La nuez mariposa es el fruto seco del nogal, apreciado por su sabor suave y textura crujiente. En formato a granel, se presenta pelada, entera o en mitades, lista para el consumo directo o como ingrediente en diversas preparaciones. Es una excelente fuente de nutrientes esenciales y grasas saludables.
❓ ¿Para qué sirve?
- Contribuye a la salud cardiovascular, gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3.
- Rica en antioxidantes, fibra, magnesio y vitamina E.
- Favorece la función cerebral y ayuda a reducir el colesterol.
- Ideal como snack natural o complemento en dietas equilibradas.
🍽️ Usos recomendados:
- Como snack saludable.
- En granolas, yogures, ensaladas y bowls.
- Para repostería: brownies, galletas, tartas y queques.
- En platos salados como rellenos, salsas o pastas.
📊 Información Nutricional por cada 100 g (aproximado):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 654 kcal |
| Proteínas | 15 g |
| Grasas totales | 65 g |
| – Grasas saturadas | 6 g |
| Carbohidratos totales | 14 g |
| – Azúcares | 2.6 g |
| Fibra dietética | 6.7 g |
| Omega-3 (ALA) | 9.1 g |
| Magnesio | 158 mg |
*Producto 100% natural, sin sal ni azúcar añadida.
