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Lenteja 6mm
Descripción
La lenteja 6 mm es una variedad de lenteja de tamaño mediano a grande, reconocida por su forma redonda, aplanada y su calibre uniforme. Con un diámetro promedio de 6 milímetros, presenta un color que puede variar entre tonos verdes claros y marrones, dependiendo de la variedad. Su cocción es rápida y mantiene una textura firme, lo que la hace ideal para sopas, ensaladas y platos de cocina tradicional. Además, es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales.
